La boisson favorite des enfants

Inspiré de l’ancienne boisson des Aztec, le "Xocoatl" qui était composée de chocolat, de cannelle, de vanille, et de poivre. Favorite des enfants pour son goût chocolaté, cette boisson n’est pas excitante étant donné que nous n’utilisons pas la fève du cacaoyer, habituellement broyée pour produire le chocolat, mais l’écorce de la cabosse que nous grattons et qui a aussi le goût du chocolat sans en avoir l’effet excitant.

Contrairement aux Yogi Tea Classic ou Himalaya, qui ont un goût très fort, le Choco a un goût léger, délicat et subtil de chocolat légèrement épicé. Un régal pour les enfants !

Excellent pour soutenir un régime pauvre en sucres rapides : le goût amer ne restimulera pas l’envie de nourriture sucrée.

Le Yogi Tea Choco a été conçu à la demande de la Gepa3, organisation allemande équivalente à ce que sont "Les artisans du monde" en France. Voir le site www.gepa3.org. La cabosse de cacao contenue dans le Yogi Tea Choco provient de la coopérative El Ceibio en Bolivie.

Composition de la boite de 90 grs : Cabosse de cacao (53%), cannelle,  cardamome, gingembre, racine de chicorée, clous de girofle, poivre noir .

Composition de la boite de 15 infusettes : Ecorse de cacao (60%), cannelle, reglisse, caroube, malt d'orge, cardamone, gingembre, clous de girofle, extrait de cannelle, extrait de vanille, poivre noir, huile de gingembre, gousse de vanille.

Influence sur les doshas : V-, K-, P+.
Diminue Vata et Kapha, augmente Pitta.